فروشگاه اچ مارت | فروش آنلاین برنج و محصولات محلی گیلان
آرد برنج هاشمی درجه یک در بسته بندی 10 کیلویی و محصول سال 1403 و ارسال رایگان
آرد برنج هاشمی درجه یک سورتینگ شده و محصول سال 1404 در بسته بندی 10 کیلویی با تخفیف ویژه و ارسال رایگان پستی
تفاوت آرد برنج هاشمی با دیگر ارقام برنج، در نرم بودن آن پس از پخت می باشد. همچنین عطر این آرد بسیار دلنشین است.
آرد برنج برای تهیه غذای کودک، فرنی و همچنین پخت برخی شیرینی ها کاربرد دارد.
🚚 ارسال رایگان به سراسر ایران 🇮🇷 به جز جزایر 🏖️
ارزش غذایی آرد برنج
این آرد از مواد مغذی و ویتامینهای مفید و مورد نیاز برای بدن است که در جدول زیر به میزان آنها درج شده است:
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
| انرژی (کالری) | 366 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 80.13 گرم |
| پروتئین | 5.95 گرم |
| چربی | 1.42 گرم |
| آب | 11.89 گرم |
| فیبر | 2.40 گرم |
| قند | 0.12 گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
| ویتامین E | 0.11 میلیگرم |
| تیامین (B1) | 0.14 میلیگرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلیگرم |
| نیاسین (B3) | 2.59 میلیگرم |
| کولین (B4) | 5.80 میلیگرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.82 میلیگرم |
| ویتامین B6 | 0.44 میلیگرم |
| فولات (B9) | 4.00 میلیگرم |
انواع آرد برنج و تفاوت های آن ها
آرد برنج از لحاظ نوع به سه دسته آرد برنج سفید، آرد برنج قهوهای و آرد برنج شیرین دستهبندی میشوند. آرد برنج سفید و قهوهای از نظر ظاهری شبیه هم هستند و تنها تفاوت آنها در پوسته است. در واقع برنج قهوهای، همان سفید است که پوسته آن جدا نشده و به دلیل داشتن سبوس خواص بیشتری نسبت به برنج سفید دارد. آرد برنج شیرین به دلیل داشتن نشاسته زیاد، معمولا مورد استفاده قرار نمیگیرد.
خواص آرد برنج
در آسیای جنوب شرقی، ژاپن و جنوب هند از این آرد در تهیه غذاهای اصلی استفاده میکنند. در ادامه خواص آرد برنج را مورد بررسی قرار میدهیم:
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
| کلسیم | 10.00 میلیگرم |
| آهن | 0.35 میلیگرم |
| منیزیم | 35.00 میلیگرم |
| فسفر | 98.00 میلیگرم |
| پتاسیم | 76.00 میلیگرم |
| روی | 0.80 میلیگرم |
| مس | 0.13 میلیگرم |
| منگنز | 1.20 میلیگرم |
| سلنیم | 15.10 میلیگرم |
1- سرشار از فیبر فراوان
میزان فیبر موجود در آرد برنج به قدری زیاد است که به رفع یبوست کمک میکند. برای جبران فیبر مورد نیاز بدن میتوانید آرد برنج را در کنار غذاهای پروتئینی مثل تخم مرغ مصرف کنید.
2- کاهش کلسترول
آرد برنج به دلیل داشتن فیبر فراوان در کاهش میزان کلسترول و قند خون بسیار موثر است.
3- کاهش ابتلا به بیماری
مصرف این آرد از ابتلا به بیماریهای دیورتیکولار، بیماری روده بزرگ، دیابت نوع 2 و فشار خون جلوگیری میکند.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.